學生活動
當前位置: 首頁 學生工作 學生活動 正文
    10 2010.05
美食文化節 創意新生活——人文傳播學院組隊參加美食文化節活動
日期:2010.05.10 點擊:

5月8日上午9:30分,由英国正版365官方网站校學生會和後勤集團聯合舉辦的美食文化節在二食堂前拉開帷幕,15個來自不同學院的代表隊參加了此次美食烹饪的大比拼。校學生會鄭鵬主席、孫東副主席以及後勤集團的廚師代表擔任此次活動的專業評委,并且在現場觀衆中選出了15個大衆評委。

活動在精彩的開場舞蹈後正式開始。15個代表隊分為上下兩組,第一組8個隊,第二組則有7個隊,比賽時間為45分鐘。評分标準由色、香、味、名四個部分組成,滿分10分,大衆評委每人有兩票,最後得分綜合專業評委和大衆評委的意見得出。

比賽在炎炎烈日下如火如荼地進行,在比賽的間隙,各食堂的廚師長給同學們帶來了精彩的廚藝展示,那色香味俱全的菜肴抓住了在場所有人的味覺和嗅覺。而現場比賽的選手也毫不示弱,有各式各樣的菜式,更有詩情畫意的名字。比賽結果揭曉,我院代表隊的“滿園深淺色,照在綠波中”獲得了優秀獎,而海洋學院憑借中西結合的糖醋排骨和水果沙拉的創意摘得本次比賽的桂冠。

美食文化節不僅弘揚了中國博大精深的飲食文化,也培養了同學們的動手能力,更加豐富了同學們業餘生活,激發了對生活的無限創意。

廚藝表演

優秀獎作品:滿園深淺色,照在綠波中